一、铝箔纸正反面的使用方法 铝箔纸有哪些用途
1、铝箔纸的两面是不一样的。一面很光亮，另一面颜色较乌。光亮的这面叫做感光面，颜色较乌的这边叫哑光面，我们在使用时，要用哑光面来接触食物，提升热传导效果，感光面露在外面。假如不小心用反了，感光面接触了食物，可能会造成食物粘连在锡纸上。
2、用途
（1）铝箔纸可以用来包裹肉类烤制，这样烤出来的肉类比较鲜嫩，水份足。
（2）在烤制蛋糕、饼干或是面包时，为了防止表面上色过深，可以在食物上方盖入铝箔纸，感光面朝上。盖上铝箔纸后就不怕面包或饼干颜色过深，让蛋糕表面的热辐射均匀，减轻表面的开裂现象，同时还能保证食物烤熟。
（3）还可以用铝箔纸将活底模具包裹成固底模具，这样就可以不用买固底模也能用水浴烘焙法。
二、铝箔纸是什么做的？
铝箔纸是铝做的。厚度小于0.20mm、横断面呈矩形且均一的压延铝制品。包括电容器铝箔、亲水铝箔、复合铝箔等。因其优良的特性，广泛用于食品、饮料、香烟、药品、照相底板、家庭日用品等，通常用作其包装材料；电解电容器材料；建筑、车辆、船舶、房屋等的绝热材料；还可以作为装饰的金银线、壁纸以及各类文具印刷品和轻工产品的装潢商标等。
有人认为：铝在烹饪中，不容易受到温度的影响，遇到油、糖、盐等调味料也不会发生什么化学反应，而且铝箔纸***外层的铝与空气反应后，还会形成一层氧化铝的膜，氧化铝更是一种非常稳定的物质。这样看来，用铝箔烹饪食物还是比较安全的。但徐磊主任也建议大家，在用铝箔纸烤食物时，***好让它避免接触酸性或碱性物质，比如醋、柠檬汁等，它们可能会与铝发生化学反应，生成铝盐，被人体吸收，正确的做法是将食物烤好放入盘子后，再加酸碱性的调味料。
特别注意：选铝箔纸时尽量用厚的，薄的容易碎，假如烹饪过程中，有小碎屑沾到食物上又吃进体内，这些小碎屑也有可能与胃酸发生反应，也会生成铝盐被人体吸收！
三、为什么有的药品采用双铝包装？和普通的包装有什么功效上的区别吗？
双铝是因为药品需要遮光保存的。普通包装是铝箔加硬片。
四、胶囊双铝包装是什么意思？
是采用两层涂覆铝箔将药品夹在中间然后热合密封，冲裁成一定板块的包装形式。具有优良的气密性、防湿性和遮光性，主要用与片、胶囊、丸剂颗粒、粉。
五、请问药品瓶口没封铝箔是不是假药
我来回答你。假药是没有取得批准文号进行生产、销售的药品，你的情况一般是生产药品时，厂家购买的带铝箔的盖没有铝箔或者在封口是铝箔没有热封上而导致的，并不是假药，当然，由于没有封口严密，可能会导致药品质量的损害，所以可以向购买的药店提出退货或换货。
六、为什么用铝箔包药
铝箔一般都是类属于胶囊板的药品包装，对人体不好这点你完全可以放心，医疗包材都是严格控制的。
虽然成本高但是优点不少，防潮性能很好，密封性很强，1
在就是有些药品需要避光保存，塑料的效果就不如它好了！！！